高圧処理によって生の苺がもつおいしさを引き出した、苺のジュレを使ったデザートです。（株式会社大阪屋）

●ちーず大福
チーズクリームと苺ジュレをお餅で包みました。

●ふれいず
華やかな色合いの、いちごのケーキです。

●スフレと苺のケーキ
ふんわりしっとり焼き上げたスフレチーズ生地と苺の香りをそのまま残した自家製苺ジュレを組合せました。

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