この度，本会会員の下記３商品が一般社団法人健康ビジネス協議会による高圧加工食品の第一号として認証されましたのでお知らせします。

高圧加工食品認証制度は，消費者の健康維持・増進を応援するとともに，高圧技術の普及による健康関連産業の振興を目的として，微生物制御，食品成分の変化，物性変化の作用による食品の高付加価値化を目的とした食品や原材料に対して高圧処理を施した食品を認証する制度です。

＊企業名：越後製菓株式会社
＊商品名：越後のごはん コシヒカリ，越後のごはん，日本のごはん
＊認証日：平成29年10月10日
＊認証期間：2年間

詳しくは（一社）健康ビジネス協議会webサイトをご覧ください。